Vegetarmiddag
Du trenger ikke å være vegetarianer for å velge en vegetarisk middag innimellom. Noen ganger er et lett måltid, bare med grønnsaker og kanskje noen linser eller bønner det eneste kroppen min har lyst på. Eller en helt enkel pastarett. For når det plasseres en stor tallerken med pasta og nylagd pesto framfor meg, er jeg ikke sen å be. Det er rett og slett fantastik godt. Oppskriften på bede tomatpesto og tradisjonell grønn pesto finner du her.
Mange av de oppskriftene du finner her, er dessuten suverene som tilbehør til både fisk, rødt- og hvitt kjøtt.
|
|
