Ovnsbakte tomater

Dette er utrolig deilig snaddermat! Her kan du lett få sommerfølelsen hele året. Du trenger selvfølgelig ikke bruke både gule og røde tomater. Bruk det som er tilgjengelig i butikken!
Legg tomatene i en ildfast form. Grovhakk hvitløken og ha over sammen med timiangreinene, olivenolje og salt. Bakes midt i ovnen på 200 grader i 20–30 minutter. Når tomatene er helt mye og skinnet begynner å sprekke, er de ferdige.
|
Dette trenger du til
4 personer
som tilbehør
500 g røde cherrytomater
500 g gule cherrytomater
3 fedd hvitløk
noen grener frisk timian
5–6 ss olivenolje
1 ts maldonsalt
|
|
|