Frokostblanding med mandler og tranebær
Stekes på varmluft 160 grader i 45 minutter.
Bland alle ingrediensene, untatt rosiner og tranebær, i en stor bolle og bland det godt sammen. For å greie å blande inn honningen, må den være flytende. Så hvis den honningen du har, er at den faste typen, kan du ha den inn i mikrobølgeovnen i noen sekunder eller smelte den i en kasserolle.
Fordel blandingen i to langpanner og stek begge pannene samtidig. Rør rundt noen ganger under stekingen. Har du bare over- og undervarme på stekeovnen din, steker du én og én form.
La frokostblandingen avkjøles helt, før du har den oppi en lufttett boks.
|
Dette trenger du
400 g store havregryn
150 g solsikkefrø
100 g sesamfrø
100 g valnøtter
200 g mandler
40 g kokosmasse
50 g demerarasukker
100 g mørk sirup
25 g honning
1 ts kanel
1 ss kakao
5 ss appelsinjuice
200 g rosiner
50 g tørkede tranebær (kan utelates)
|
|
|
