Enkle ispinner til barnebursdagen
Jeg bruker små engangs pjolterglass til å lage isen i. Jeg synes det er bedre med mange små iser enn store som begynner å renne før de er oppspist. Ispinner får du kjøpt i hobbybutikker. Ikke bruk store kulørte sukkerkuler til strøssel, de smelter når kremen kommer oppi.
Pisk fløte, sukker og vaniljesukker til krem. Tilsett eggeplommene og pisk det sammen. Ha strøssel i bunnen av glasset, ha i kremen, kakk glasset to ganger mot benken, og sett i ispinnen. Sett dem flatt i fryseren i minimum 3 timer før de skal serveres.
Dypp glasset raskt i varmt vann for å løsne isen.
|
Dette trenger du til
15 små iser
3 dl fløte
2 ts sukker
2 ts vaniljesukker
3 eggeplommer
strøssel
ispinner
plastglass
|
|
|
