Snurrerter med tomatsaus og skinke

Skal det være luksus til frokost eller lunsj, er briocher et eminent alternativ. De er fulle av smør, egg, melk og sukker og smaker deretter. Dette er ikke hverdagskost for meg, men akk så deilige de er med god ost eller noen skjeer syltetøy til. Det er bare å nyte øyeblikket!
|
Innholdsfortegnelse
25 stykker
150 g smør, romtemperert
½ dl melk
3 store egg
1 dl vann
50 g gjær
450-500 g hvetemel
75 g sukker
1 ts salt
1 egg + 1 ts vann til pensling |
|
|